ビール飲んでる時に ビールのサステナビリティを 思う人はどれくらいいるんだろう？ でも確かに そういう議論が出てきてもおかしくはない コメントなど ビールの製造...

2021/12/04

感染者急拡大とは真逆の今の日本の状況下は ＧＯＴＯトラベルの再開のような 欧州とは真逆の方向へ動いています コメントなど オーストリアでの抗議行動ですが 先日のテレビニュース...

2021/11/27

スペインサフランの起源は アラブ人がイベリア半島に持ち込んだ ところにある アヤメ科の多年草（学名Crocus sativus） のめしべを乾燥させた香辛料がサフラン スペインではもうかれこれ１０００年...

2021/11/20

気候変動に関する議論が難しいのは 環境に優しいと言われた時に いや、環境に優しくする必要なんかない そう言って反対する人はまずいない しかし 環境に優しくするためにお金を出して！ そ...

2021/11/13

ＳＡＦ（Sustainable Aviation Fuel）は 日本語では「代替航空燃料」と言うようです 世界の二酸化炭素排出量（２０１８）は ...

2021/11/06